Recept: Fruktig sommardrink serverad i vattenmelonskål

Vattenmelon: så somrigt och så gott! Fruktiga drinkar: också gott. Vill du impa lite extra? Servera dina drinkar i gigantiska melonskålar! Receptet räcker till två drinkar.

Så här gör du skålarna:

1. Köp en lite mindre vattenmelon. Det underlättar både att bära sig hem, är lättare att jobba med och smartare för alkoholintaget (hehe.)

2. Skär melonen på bredden.

3. Ställ upp skålarna. Har du svår att hålla överdelen på plats kan du göra ett försiktigt snitt på toppen så den blir plan, akta bara så du inte skär av hela skalet (så du inte får en obehaglig överraskning av melon-läckage överallt.)

3. Skär ut fruktköttet med en kniv och gröp sedan ur med sked.

Melondrink

8 cl vodka

Den urgröpta vattenmelonen

1 cl sockerlag

Pressad citronsaft från en hel citron, och pressad limesaft från en hel limefrukt.

Is, jordgubbar och/eller andra bär till garnering

Kör allt i en mixer och häll sedan tillbaka drinken i de urgröpta skålarna. Stick ner två sugrör och garnera med is och bär. Klart!

Fler somriga drinkar:
Svalkande isglass med mango och vitt vin
Recept: Drink med mousserande vin glass och hallon
Prosecco pops – sommarens härligaste drink

Foto: IBL