6 recept på läcker och nyttig sommarsvalka

6 recept på läcker och nyttig sommarsvalka

Iskaffe med kanel och vanilj

En perfekt iskaffe att njuta av på riktigt varma sommardagar.

Såhär gör du:
Gör en espressoshot och låt den svalna. Blanda espresson med fem istärningar, 1,5 dl lättmjölk, 1/4 tsk stevia och 1/4 tsk vanilj. Strö sedan 1/2 tsk kanel ovanpå. Klart!

Nyttig chokladmilkshake

En milkshake som är både nyttig och god!

Såhär gör du:
Mixa 1 dl chokladglass, 1 dl mjölk

och 1 msk kakao. Häll upp i ett glas och dekorera med riven mörk choklad och en jordgubbe.

Jordgubbs- och körsbärsmilkshake

En nyttig milkshake som passar perfekt som mellanmål, eller när du bara vill svalka dig.

Såhär gör du:
Mixa 1 dl färska körsbär, 1 dl färska jordgubbar, 250 g sockerfri vaniljglass och 3-4 dl mjölk. Vi lovar att du kommer att älska det!

Nyttig jordgubbsmilkshake

Tröttnar man någonsin på jordgubbar? Den här milkshaken är en kall favorit i sommar.

Såhär gör du:
Mixa ca 1/2 banan som är fryst i skivor, 5 stora jordgubbar (frysta eller halvtinade) , 3-4 färska dadlar (urkärnade) och ca 1 dl mjölk. Fluffigt gott!

Banan-, choklad och kokosmilkshake

Banan, choklad och kokos i en härlig kall blandning. Låter inte helt fel, va?

Såhär gör du:
Ta två frysta bananer och dela dem i mindre bitar. Häll i 400 g kokosmjölk, 2 krm vaniljpulver och 2 msk kakao. Mix, häll upp och servera!

Melonjuice med hallon och fläder


Det här är bokstavligen som att dricka sommar. Kan det bli bättre?

Du behöver:
800 g vattenmelon
2 dl frysta hallon (svenska)
1/2 dl koncentrerad flädersaft
2 msk färskpressad limejuice
2 dl is

ev 1/2 dl gojibär

hallon till garnering

Såhär gör du:
Skala vattenmelon och skär fruktköttet i mindre bitar. Mixa melonen med övriga ingredienser i en matberedare/blender. Häll upp i glas eller kanna. Garnera med frysta hallon!

Foto: All Over Press