Det här brödet bör du äta varje dag
Det här brödet är hälsosamt för dig av flera olika anledningar, visar ny forskning. Det är dessutom väldigt gott!
En del är rädda att äta bröd och väljer bort det för att leva ett hälsosammare liv. Men om du är en av dem kanske det är dags att tänka om. Äter du rätt sorts bröd är det nämligen jättebra för din kropp. Det visar ny forskning vid Århus Universitet i Danmark.
Läs mer Älskar du kolhydrater? Här är anledningen
Vad är det då för bröd som är så nyttigt? Svaret är rågbröd. Rågbröd ger dig inte bara vitaminer, protein och fibrer som är bra för kroppen. Studien visar att det även boostar immunförsvaret. Brödet innehåller nämligen ämnen som heter benzoxazinoider, vilket gör att blodets immunceller angriper bakterier som kan göra dig sjuk.
En annan fördel är att kroppen har lättare att ta upp de mineraler som finns i rågbröd i jämförelse med mineralerna som finns i vitt bröd.
Till sist visar forskning utförd av civilingenjören och kostforskaren Liza Rosén vid Lunds tekniska högskola att personer som äter rågbröd till frukost tenderar att äta 16 procent mindre under dagen jämfört med personer som istället äter vetebröd. Något som kan vara positivt om du vill minska i vikt.
Blir du också sugen på en riktigt god rågmacka nu?
Läs mer
5 små förändringar som gör din vecka mer hälsosam
Forskning: Att äta choklad varje dag gör dig friskare
5 minuters effektiv magträning att göra varje morgon
Bildkälla IBL