1. Perfekt när du har bråttom
Ägg är den mest kompletta naturliga näringskällan som finns, efter bröstmjölk. Du får i stort sett i dig allt du behöver i ett ägg, utom C-vitamin.
2. Proteinplussa
Ett enda ägg ger ungefär 7 gram fullvärdigt protein. På äggkalkylatorn.se kan du räkna ut hur mycket protein du behöver per dag och hur många ägg det motsvarar.
3. Istället för solljus
Äggulan innehåller mycket D-vitamin, något av de flesta av oss nordbor lider brist på under vinterhalvåret.
4. Du gör miljön en tjänst
Ägg är ett klimatsmart sätt att få i dig viktiga näringsämnen.
5. Den stora variationen
Stekt, kokt, pocherat, äggröra, omelett – ägg är enkelt att variera så du behöver aldrig tröttna! Ägg förlorar dessutom inte särskilt många näringsämnen vid tillagning, till skillnad från många andra livsmedel.
Foto: Thinkstock