Med en avokado bland ingredienserna blir din smoothie inte bara godare och fylligare, den blir också hälsosammare och mer mättande. Smoothies är ofta rika på fibrer och vitaminer, men fattiga på fett. Avokadon adderar en dos bra, enkelomättat fett och omega 3. Plus massor av mineraler och vitaminer.
Tips!
Vill du göra din smoothie mer proteinrik? Tillsätt en skopa proteinpulver.
Green glow smoothie
Underbar till frukost eller efter träningen. Innehåller en optimal mix av nyttigheter – antioxidanter, mineraler, fibrer, nyttiga fettsyror och goda bakterier.
* 1 avokado
* 2 dl naturell yoghurt, eller turkist/grekisk yoghurt om du vill ha den mer mättande.
* 1-2 dl frusen mango
* 1 dl havregryn
* 2 nävar babyspenat eller grönkål
* Vatten eller havremjölk till önskad konsistens.
Breakfast, baby
Enkel och snabb frukostsmoothie – det här räcker när du inte har tusen ingredienser hemma.
* 1 avokado
* 1 frusen banan
* 1 dl havregryn
* Vatten eller valfri mjölk till önskar konsistens
* Eventuellt lite honung för extra smak
Creme de abacate (brasiliansk dessertsmoothie)
I Brasilien sötas ofta avokado och används i olika desserter. Den här mumsiga smoothien är toppen när du är sugen på glass men vill äta något nyttigare.
* 1 avokado
* 2 teskedar citron- eller limejuice
* 2 dl valfri mjölk
* 2 tsk socker
Green dream
Drömmigt god och packad med nyttigheter. Gör den, drick den, älska den!
* 1 avokado
* 1 grönt äpple
* 1 näve bladspenat
* 1 näve grönkål
* 1-2 dl frusen ananas eller mango
* Några bitar frusen banan
* 2 msk citron eller lime
* Vatten eller valfri mjölk till önskad konsistens
Gurkmeja goddess
Gör din avosmoothie ännu nyttigare genom att spetsa den med gurkmeja.
* 1 avokado
* 0,5 banan (gärna frusen)
* 1-2 tsk färsk, riven gurkmeja
* 1 kiwi eller apelsin
* 1-2 dl yoghurt
* Ev lite honung
* Vatten till önskad konsistens
Visste du att?
Det är köttet närmast skalet som är mest näringsrikt, så se till att med allt!
Foto: IBL, Shutterstock, Charles Deluvio/Unsplash