Gör en nyttig och svalkande nice cream (lika gott som glass)

Gör en nyttig och svalkande nice cream (lika gott som glass)

Sugen på glass? Vill du ha något nyttigare? Mixa en nice cream baserad på fryst banan. Fyllig, svalkande och samtidigt mättande. Vår bloggare Angelica Eldh ger dig bästa recepten.

Här är fyra nice cream-recept du kommer älska! Och det bästa, förutom att smaken (nästan) kan konkurrera med glass är att de funkar lika bra oavsett om det är till frukost, mellanmål eller dessert.

NICE CREAM MED LAGER
Lika god som Instagramvänlig, och oväntat enkel att fixa.

Ingredienser:

1,5 fryst banan

1 ej fryst banan

1/2 tsk vaniljpulver

1 dl frysta hallon

Gör så här: Mixa först bananerna och vaniljpulvret i en matberedare till en krämig smoothie. Ta sedan ur hälften och mixa resterande del med hallon. Fyll ett glas med de olika lagren och toppa med hallon, blåbär och puffad quinoa. Njut!

Testa! 

PEANUT BUTTER NICE CREAM
Proteinrik och ljuvligt fyllig. Passar lika bra till frukost som efter träningen.

Ingredienser:

2 st frysta bananer, skivade innan frysning

1 tsk ekologiskt jordnötssmör

(ta mer om du vill ha starkare jordnötssmak)

1-2 tsk ärtprotein, eller annat valfritt proteinpulver

Gör så här: Mixa ingredienserna i en matberedare. Eftersom bananerna är frysta tar det någon minut och det kan behövas röras om 1-2 gånger under tiden. Fyll en skål och toppa med din favorittopping – enjoy!

JORDGUBBS-NICE CREAM I KOKOSNÖT

Du kan inte annat än älska den här fruktiga, svalkande vitaminbomben.

Ingredienser:

2 dl frysta jordgubbar

1 fryst banan, skivad innan frysning

1 skvätt apelsinjuice

1-2 tsk proteinpulver (valfritt)

Gör så här: Mixa ingredienserna i en matberedare tills det blir en härlig glassig konsistens. Fyll en skål eller varför inte kokosnötshalvor för en lyxig servering. Njut!

Goda toppings:
Kokosflarn

Mynta

Gojibär

Chokladbitar

Chiafrön

Hallon, frysta eller färska

Siktad kakao

Kör din matberedare fast?

Tillsätt lite mer vätska, som juice, mjölk eller vatten. Ta lite i taget så din nice cream inte blir för utspädd.

Vill du ha fler mumsiga recept? Spana in Shake For Shape!