Recept: Sötsalta snickersbollar med tre ingredienser
De här saltsöta små bollarna gör både munnen och kroppen glad, och är perfekta till fikat!
Ett nyttigt mellanmål behöver inte vara krångligt att fixa själv. Med bara tre ingredienser kan du göra dessa superenkla saltsöta snickersbollar!
Läs mer: 4 enkla raw food-snacks för strålande hy
Snickersbollar
ca 10 små bollar
Du behöver:
2 dl salta jordnötter
10 urkärnade dadlar
Flingsalt
Gör så här:
1. Låt dadlarna ligga i lite vatten en stund så att de blir mjuka. Mixa sedan med jordnötterna och smaka av med flingsalt.
2. Rulla röran till bollar och ställ in i kylen där de får stelna en aning före servering.
Läs mer:
Recept: Nyttiga nutellabollar med fyra ingredienser
Recept: Sockerfri kladdkaka med dadlar och morötter
Recept: 7 perfekta snacks före träningen
Recept av Cecilia Blankens och Kristin Johansson från boken ”Nyfiken Grön”
Foto: Susanne Kindt