Gremolata
4 portioner
Ingredienser
▪ 2 citroner
▪ 3-4 vitlöksklyftor
▪ 1 dl hackad bladpersilja
▪ 3-4 msk olivolja
Gör såhär:
Tvätta noga och riv skalet av citronerna.
Skala och finhacka vitlöken.
Hacka persiljan hur grov du vill ha den.
Blanda allt och ställ fram i en liten skål.
Foto: All Over Press