Det är en perfekt efterrätt en varm sommarkväll – men fungerar minst lika bra som ett nyttigt och gott mellanmål.
Du behöver:
1 avokado (frusen, hackad i bitar)
3 bananer (frusen, hackad i skivor)
3 msk kokosmjölk
1 krm äkta vaniljpulver
2-3 msk kakao
1-2 tsk honung (kan uteslutas eller bytas ut mot annan sötning)
Gör så här:
1. Mixa samman alla ingredienser i en matberedare eller med en stavmixer till en jämn konsistens. Smaka av och blanda i mer kakao eller sötning efter smak.
2. Servera glassen på en gång eller ställ den i frysen en kort stund innan servering. Toppa med hackade pistagenötter och njut!
Läs mer
Sockerfri strawberry margarita – sommarens godaste drink!
Krispiga bananchips – nyttigt snacks till sommarkvällen!
Sockerfritt bubbel – perfekt till sommarfesten
Bildkälla IBL
