Glöggtini en drink med martini och glögg

Julens festligaste drink med glögg och martini – Glöggtini

Det finns alltid en anledning till att dricka en god martinidrink – även i jultider. Med det här lyxiga men enkla receptet kan du vara säker på att skämma bort dina gäster på julminglet, glöggfesten eller självaste julafton.

Att dricka uppvärmt och kryddat vin har en lång historia bakom sig, redan på 1600-talet dök uttrycket ”glödgat vin” upp i vårt kalla och mörka land. Och tur är väl det! Vi svenskar fullkomligt älskar vår glögg och dricker flera miljoner liter varje vinter. Och nu för tiden njuter vi gärna av glöggens kryddiga smaker även i kall tappning.

Den här lyxiga men enkla drinken bjuder på smaker av gin, agave och glögg och ackompanjeras av en sockrad glaskant med kanel och lime. Perfekt att bjuda dina gäster på vid julminglet!

Glöggtini en martinidrink som smakar glögg

Så gör du en Glöggmartini

1 drink

Du behöver:

4 cl gin

1 cl agavesirap

en skvätt limejuice

10 cl vitvinsglögg

3 isbitar

Sockerkant:

2 tsk socker

1 tsk mald kanel

Garnering:

1 kanelstång

1 limeskiva

Gör så här:

Sockerkant:

1.Blanda ihop socker och kanel på ett fat.

2. Fukta yttersta kanten på ett cocktailglas genom att dra en limeklyfta mot glaset. Försök att dra limen så jämt över kanten som det går.

3. Vänd upp och ner på glaset och doppa och vrid runt det i sockerblandningen tills du får en jämn, tät och fin kant.

Närbild på agavesirap som hälls i glas på drinken Glöggtini.

Drink:

  1. Lägg isbitarna i cocktailglaset.
  2. Häll på agavesirap, limejuice och gin.
  3. Toppa med vitvinsglögg.
  4. Lägg i en kanelstång och en limeskiva som dekoration.
  5. Servera direkt!

Tips! Det går såklart att göra drinken utan alkohol. Byt då ut glögg och gin mot alkoholfria varianter. Gordon’s och Ceder’s har alkoholfri gin som finns på Systembolaget.

Om du vill kan du även testa att göra drinken på ett rödvinsglögg. Nu för tiden finns också ett rikt sortiment av glögg med nya spännande smakinslag som chili, körsbär och espressokaffe. Testa dig gärna fram och låt din egen smak styra.

Videofotograf, producent, redigerare: Katarina Mattsson

Foto: TT

Läs mer: 

Gin & Tonic spetsad med glögg – så gör du årets juligaste GT

Perfekt för glöggfesten! Blossa släpper eget glubbel

Blossa glögg 2019 – så smakar årets upplaga

Mer livsstilsinnehåll från oss på Baaam: