Smarrig kladdkaka med smak av chai

Smarrig kladdkaka med smak av chai

Gillar du choklad? Tycker du att chailatte är magiskt gott? Då kommer du att älska den här kladdkakan!

Du behöver:

3 ägg

4 1/2 dl socker

3 tsk kardemumma

2 tsk kanel

2 tsk ingefära

1 tsk nejlika

1 krm muskot

1 krm svartpeppar

2 tsk vaniljsocker

2 tsk kakao

2 1/2 dl vetemjöl

150 g smält smör

Så här gör du:

Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ihop ägg och socker. Tillsätt alla kryddor och rör ihop, tillsätt sedan vetemjöl – rör ihop ordentligt. Till sist häller du i det smälta smöret. Sätt smeten i en smörad och bröad form.

Sätt in kakan i ugnen i ungefär 30 minuter. Då ska kakan bli kladdig i mitten men ändå ha blivit fast och lätt att lossa från formen. Servera tillsammans med lite grädde eller glass. Ät och njut!

För dig som älskar choklad:
12 säkra tecken på att du är beroende av choklad
Forskare fastslår: ”Mjölkchoklad är nyttigt!”
Här är Nutella-donut-milkshaken som är allt du behöver

Foto: Pixabay