Prosecco är en av svenskarnas favoritdrycker när solen tittar fram, men nu riskerar det mousserande vinet att ta slut. Efterfrågan överstiger tillgången, förklarar brittiska The Mirror, vilket kan göra att flaskorna sinar på hyllorna i sommar.
Läs mer om bubbel:
Här säljs champagne utan socker
Champagne kan göra att du lever längre
Därför blir du snyggare av två glas champagne
”Tillgången är begränsad och efterfrågan växer över hela världen så det finns en gräns för hur mycket man som återförsäljare kan ta del av. Precis som med champagne är prosecco begränsat till en liten region”, säger Toby Magill från marknadsundersökningsbyrån IRI till Daily Mail.
Missa inte: Här i Sverige stannar champagnetrucken under sommaren
Prosecco tillverkas liksom champagne endast i ett distrikt.
Slutsatsen är att efterfrågan kan komma att trissa upp priserna vilket får många aktörer att se sig om efter andra leverantörer från bland annat Spanien och Tyskland, som är mer prisvärda – vilket i sin tur kan leda till proseccobrist i butik till sommaren. Sorgligt nog.
Läs även:
Bäst i test! Bästa rosévinet 2016
Därför blir du snyggare av två glas champagne
Recept: Champagne med glass och hallon
Bäst i test! Bästa rosebubblet på systembolaget
Tre goda och enkla champagnedrinkar till sommaren
Foto: All Over Press
