Näringsfysiologen sågar nya trendiga champagnen

Sockerfri champagne har de senaste åren varit en växande trend runtom i världen. Det har kallats non dosé, brut natereor sauvage och zéro dosage. Men mest känd är den som Skinny Champagne och ses av många som ett bättre alternativ till det vanliga bubblet. Nu har den sockerfria champagnen nått Sverige och finns att köpa på restauranger och i Systembolagets beställningssortiment.

Baaam frågade näringsfysiologen Emanuel Widmark om hur mycket bättre den sockerfria drycken faktiskt är.

– Det är inte sockret i champagnen som är den stora hälsoboven, det är alkoholen. Alkoholen i sig innehåller mängder av kalorier, dessutom äter vi ofta något i samband med att vi dricker, så socker från champagne brukar stå för en bråkdel av kalorierna vi får i oss vid dessa tillfällen. Det är alkoholen som är mest skadlig för kroppen. De kommande två dagarna efter att du har druckit alkoholhaltig dryck arbetar levern för att reparera sig själv och att bryta ner alkoholen.

Läs mer 5 små förändringar som gör din vecka mer hälsosam

Samma sak gäller alla alkoholhaltiga lågkaloridrycker som till exempel light-öl.

– Det går att jämföra med att äta en stor hamburgermeny med extra salt och stor pommes men inbilla sig att om man tar lightläsk till måltiden så är det nyttigare. Skillnaden är marginell, det är bara några få procent skillnad om vi väger det hälsomässigt, säger han.

Innebär det här att vi aldrig kan dricka alkohol om vi vill leva ett hälsosamt liv?

– Nej, jag dricker också alkohol ibland. Men jag väljer mina tillfällen och tänker på att inte dricka för mycket och för ofta. Vi måste bara vara medvetna om våra val och var de verkliga hälsoriskerna ligger.

Emanuel Widmark är Baaams näringsfysiolog. Läs mer om honom här!

Läs mer
Fest igår, träning i dag – är du en healthonist
Video: Bästa övningarna för mage och lår
Fitnessprofilens ultimata övning för fast rumpa

Bildkälla IBL