Pimm's är drinken som smakar sommar (och är perfekt som bål)

Jordgubbar, mynta och fruktsoda – Pimm's är en klassisk sommardrink som är superenkel att fixa själv. Så gör du!

Läs mer: Fixa sommarens vackraste drink – nu finns glitter i roséguld för ditt bubbel

En av de mest klassiska sommardrinkarna är bål med Pimm’s. Den söta likören blandas med mynta, sockerdricka, gurka och frukter och bär för en läskande och somrig drink. Den är superenkel att göra själv och passar utmärkt att blanda i stora karaffer.

Recept på Pimm’s

ca 8 personer

Du behöver:

0,5 l färska eller frysta jordgubbar

1 citron

1 gurka (en ca 20 cm lång bit)

0,5 kruka mynta

32 cl Pimm’s

12 dl fruktsoda

rikligt med is

Gör så här:

1. Börja med att skära upp frukten. Halvera jordgubbarna. Skär citronen i fyra klyftor och sedan i tunna skivor. Skär gurkan i tunna skivor. Plocka myntan från kvistarna.

2. Blanda likören med jordgubbar, citron, gurka och mynta i en eller flera karaffer. Det här går att förbereda cirka två timmar före servering.

3. Fyll på med fruktsoda och is strax före servering.

Recept: Allt om mat
Foto: IBL, Thinkstock