Pannkakor med mjölkchoklad
Räcker till fyra personer
Du behöver:
Pannkakor
2 1/2 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
6 dl mjölk
3 ägg
3 msk smör
Wow! Nutellasemlan är allt du någonsin drömt om
Mjölkchokladsås
2 dl strösocker
2 dl vatten
0,5 dl vispgrädde
1,5 dl kakaopulver
150 g mjölkchoklad
Så läptt gör du saftiga kanelbullar
Gör så här:
Börja med pannkakorna. Blanda mjöl och salt i en bunke. Häll sedan i hälften av mjölken och vispa till en slät smet. Tillsätt resten av mjölken och äggen. Stek i en varm stekpanna.
Sätt sedan igång med mjölkchokladsåsen. Blanda kakao, socker och vatten i en kastrull och låt koka upp. Koka i cirka två minuter. Ta sedan kastrullen från plattan och bryt i mjölkchokladen. Rör om och blanda och häll sedan i vispgrädden. Servera såsen varm – sååå gott!