Peppa inför julen med denna smarriga pepparkaksglass
Längtar du också efter julen? För dig som vill känna julmyset redan nu är denna krämiga pepparkaksglass perfekt.
Läs mer: Julklappsleken: Uppskattade klappar under 100 kronor
Saknar du kanel, pepparkakor, saffran och alla andra klassiska julsmaker? Du är inte ensam! Peppa inför julen med Baaam och testa det här smarriga (och superenkla!) receptet på krämig pepparkaksglass.
Krämig pepparkaksglass
ca 1 liter
Du behöver:
5 dl vispgrädde
1 burk kondenserad mjölk, sockrad (397 g)
100–150 g pepparkakor, grovt krossade
Garnering:
Några grovt krossade pepparkakor
Gör så här:
1. Vispa grädden i en skål tills den är fluffig, men tänkt på att inte vispa för hårt.
2. Häll ner den kondenserade mjölken i grädden och blanda noga.
3. Rör ner de krossade pepparkakorna i smeten.
4. Häll glassmeten i en limpform som rymmer ca 1,5 liter. Strö lite krossade pepparkakor på ytan. Täck formen med plast, ställ in den i frysen i ett par timmar tills den är genomfryst. Ta fram glassen en stund före servering så den hinner mjukna.
Drick till: Bjud på julig juice-sangria ikväll
Foto: Thinkstock