Smarrig kladdkaka med smak av chai
Gillar du choklad? Tycker du att chailatte är magiskt gott? Då kommer du att älska den här kladdkakan!
Du behöver:
3 ägg
4 1/2 dl socker
3 tsk kardemumma
2 tsk kanel
2 tsk ingefära
1 tsk nejlika
1 krm muskot
1 krm svartpeppar
2 tsk vaniljsocker
2 tsk kakao
2 1/2 dl vetemjöl
150 g smält smör
Så här gör du:
Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ihop ägg och socker. Tillsätt alla kryddor och rör ihop, tillsätt sedan vetemjöl – rör ihop ordentligt. Till sist häller du i det smälta smöret. Sätt smeten i en smörad och bröad form.
Sätt in kakan i ugnen i ungefär 30 minuter. Då ska kakan bli kladdig i mitten men ändå ha blivit fast och lätt att lossa från formen. Servera tillsammans med lite grädde eller glass. Ät och njut!
För dig som älskar choklad:
12 säkra tecken på att du är beroende av choklad
Forskare fastslår: ”Mjölkchoklad är nyttigt!”
Här är Nutella-donut-milkshaken som är allt du behöver
Foto: Pixabay