Recept: Syrlig Amaretto Sour (perfekt till påsk!)

Recept: Syrlig Amaretto Sour (perfekt till påsk!)

Fira påsken med en lyxig och klassisk drink – amaretto sour. Den friska och söta drinken passar perfekt som en aperitif före maten.

Läs mer: Lösgodis utan gelatin – 25 vanliga sorter

Skåla in påsken med en syrlig och lagom söt drink. Mandellikören, sockerlagen och citronsaften skapar en frisk och och inte alltför alkoholstark drink som passar utmärkt som aperitif.

Du behöver:

6 cl Amaretto

3 cl citronsaft

1 cl sockerlag

Krossad is

Läs mer: 12 enkla knep som gör din påskdukning lyxigare än alla andras

Gör så här:

Börja med att göra sockerlagen. Blanda 1 dl vatten och 1 dl strösocker för att sedan koka den i drygt två minuter. Låt svalna.

Fyll glaset med is. Häll sedan övriga ingredienser i en shaker och skaka om ordentligt. Häll upp drinken i glaset och toppa sedan med twistat citronskal. Drick och njut!

Foto: IBL