Recept: Svalkande strawberry daiquiri med kokos
Sommarens mest svalkande drink är helt klart strawberry daiquiri. Hur gör du den ännu godare? Addera en touch av kokos.
Vi älskar fruktiga drinkar som svalkar i sommarvärmen. En slushig strawberry daiquiri går alltid hem, och extra drömmig blir den med influenser av kokos. Den här drinken är helt enkelt to die for!
Läs också: Svalkande slush med rosévin och jordgubbar
Du behöver:
4 cl ljus rom
2 cl kokosmjölk
4 jordgubbar
1 cl pressad lime eller citron
0,5 tsk socker
Några isbitar
Gör så här:
Börja med att krossa isen i en påse, så att mixern klarar av att mixa sönder dem. Mixa sedan alla ingredienser tills du får en slushig konsistens. Servera i ett kylt cocktailglas och toppa med en jordgubbe eller två.
Fler somriga drinkar:
Vit sangria med persika och prosecco
Fruktig sommardrink serverad i vattenmelonskål
Så gör du sommarens godaste (och enklaste) rosévinsorbet
Foto: IBL